gros épillets
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Ventenata
Avena

1: Seules les fleurs supérieures de l'épillet aristées, l'inf. à glumelle herbacée, mutique, entière : Ventenata.
2: Toutes les fleurs aristées, à glumelle membraneuses coriaces, bidentées au sommet : Avena.

Le genre Avena de Fournier est actuellement éclaté en 3 genres :
le genre Avena est réduit aux seules plantes annuelles: les avoines cultivées et les "folles avoines";
les plantes vivaces  sont divisées en Helictotrichon et Avenula.